Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Crustáceos, langosta, del norte, cocidos, calor húmedo.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.11 g	78.11%
La energía (calorías)	89 kcal
Energía (julios)	372 kJ
Proteína	19 g	19%
lípido total (grasa)	0.86 g	0.86%
Ceniza	2.14 g	2.14%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Almidón	0 g
Calcio, Ca	96 mg	0.10%
Hierro, Fe	0.29 mg
El magnesio, Mg	43 mg	0.04%
El fósforo, P	185 mg	0.18%
Potasio, K	230 mg	0.23%
Sodio, Na	486 mg	0.49%
Zinc, Zn	4.05 mg
Cobre, Cu	1.55 mg
El manganeso, Mn	0.065 mg
El selenio, Se	73.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.023 mg
Riboflavina	0.017 mg
La niacina	1.83 mg
Ácido pantoténico	1.667 mg
La vitamina B-6	0.119 mg
El folato, el total de	11 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	11 µg
El folato, DFE	11 µg
La colina, el total de	80.9 mg	0.08%
Vitamina B12	1.43 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	1 µg
retinol	1 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	4 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg
Vitamina D	1 IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.208 g	0.21%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.003 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.011 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.126 g	0.13%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.005 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.052 g	0.05%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.005 g
22: 0 ácido graso saturado	0.001 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.253 g	0.25%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.034 g	0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.03 g	0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.004 g
18: 1 indiferenciada	0.18 g	0.18%
18: 1 cis	0.174 g	0.17%
18: 1 trans	0.006 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.031 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.003 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.003 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.001 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.34 g	0.34%
18: 2 indiferenciada	0.038 g	0.04%
18: 2 n-6 c, c	0.033 g	0.03%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.002 g
18: 2 t no definida además	0.003 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.05 g	0.05%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.05 g	0.05%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.002 g
20: 2 n-6 c, c	0.006 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.012 g	0.01%
20: 3 n-3	0.006 g	0.01%
20: 3 n-6	0.006 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.03 g	0.03%
20: 5 n-3 (EPA)	0.117 g	0.12%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.002 g